一大早，武昌区南湖街道华锦社区幸福餐厅就飘出饭菜的香味。 72岁的李爸爸正端着一个盘子，突然注意到墙上挂着一份食品检验报告。 “在有人的监督下，你就可以安心地享用美食了。”这些简单的话语，反映了当地4706名居民的共同心声。花金幸福食堂开业以来，解决了许多独居老人和工薪家庭的饮食问题。试点第一周为 3,000 人提供服务，其中 75% 是老年人。目前，高峰时段每日接待人数稳定在500至600人次，车站已成为当地居民喜爱的“高级车站”。 花金食堂的实践揭示了当前老年人医疗保健服务必须解决的核心问题。也就是说，基层养老机构如何既能满足老年人的基本需求，又能满足老年人的需求？还坚守安全最后一道防线？华锦酒家回应称，监督筑牢防线，服务温暖人心，团结治理。老年护理服务并不是一刀切的。只有在严格监管的基础上，加上精准服务，在强有力的集体治理的保证下，这一民生工程才能经受住时间的考验。 监管要“严”，安全就必须“落实到每一个细节”。养老服务安全是老年人的根本诉求，专业监管的价值在于消除隐患。超级办南湖市场视野在食堂准备阶段介入，指导隔离手术室、安装消毒设备。开业后定期挨家挨户检查，并将证、票与肉类和肉类检疫证明进行比对。家禽和蔬菜农药残留检测报告。活动当天，他们随机检查了食材的新鲜度和储存情况，并仔细检查菜品消毒记录是否完整、可追溯。除了增加假期期间的检查频率外，还将提醒员工遵守生熟食品分开存放等标准做法。只有监控无盲点，人们的生命才有安全。监管部门严格落实责任监督管理，是把严格标准转化为安全感的直接体现。 为了“热身”您的服务，您需要将您的需求“放在首位”。我们护理服务的温暖不在于口号，而在于细节的关注。 “爱心版”软烂米，专为治疗老年人牙齿尴尬而设计。综合考虑，给予30%的折扣和10元补贴计算经济负担。送餐服务消除了外出的麻烦。过年期间，社区工作人员给80多岁独居的肖奶奶送饺子，增添了家庭的温暖。老年人照护服务的基础是让老年人在吃、穿、住方面有尊严感。这是orientation human 的核心。 为了利用治理，我们必须调动协作的力量。基层治理不敢单打独斗。当施粥处出现问题时，社区充当转介官，上门在群内做广告、宣传。这是关于占据位置而不是越位。组织人民代表研究菜谱，就是为群众服务。推广当地的免费诊所和制作免费视频就像把你的咖啡店从一个吃饭的地方变成一个焦点一样。这些合作不仅响应o 需求，但也允许老年人从接受者转变为参与者。民生工程好坏，公众最有发言权，公众参与是实现治理效率最大化的关键。 花金食堂不仅解决了琐碎的吃饭问题，还为高品质养老服务的发展提供了保障。当前，武汉市正在加快推进综合养老服务体系建设，华锦社区快乐食堂的实践模式是基层养老可复制、可推广的样本。我们只处理大人的“小事”。对于“大事”，只有通过监管保利润、通过服务传递温暖、通过共同治理凝聚活力，才能让更多老年人在家享受优质养老，实现从“养老”到“养老”的转变。 来源：京中网（湖北日报） 作者：李永康（雨嘉团队、市场武汉市武昌区监察局） 编辑：沉淑芬
